No site da Dieta Dukan existem várias receitas e ontem testei minha primeira: bolinhos de carne à moda oriental.
Como eu não tinha todos os ingredientes da receita original, acabei adaptando ao que tinha em casa e ficou d-e-l-i-c-i-o-s-o! E o melhor é que pode ser consumido na fase de ataque!
Bolinhos de carne à moda oriental (adaptada)
500g de carne moída
1 cebola
1 ovo
3 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de café de curry
1 colher de café de alho granulado
1 colher de café de pimenta jamaicana
Sal
Coloque a carne em uma vasilha. Adicione o ovo e uma cebola fatiada. Tempere com a pimenta, o curry e o alho. Adicione sal e misture todos os ingredientes com o farelo de aveia. Forme os bolinhos e cozinhe-os em uma frigideira antiaderente, sem óleo.
Bolinhos de carne à moda oriental (adaptada)
500g de carne moída
1 cebola
1 ovo
3 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de café de curry
1 colher de café de alho granulado
1 colher de café de pimenta jamaicana
Sal
Coloque a carne em uma vasilha. Adicione o ovo e uma cebola fatiada. Tempere com a pimenta, o curry e o alho. Adicione sal e misture todos os ingredientes com o farelo de aveia. Forme os bolinhos e cozinhe-os em uma frigideira antiaderente, sem óleo.
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